Objevte tajemství molekulární kuchyně
V našem e-shopu si můžete koupit výrobky avantgardní nebo spíše molekulární kuchyně a mixologie. Také zde naleznete Lyofilizované (mrazem sušené) suroviny a různé textury a tekutý dusík pro přípravu technoemocionální kuchyně. A v neposlední řadě si u nás můžete objednat různé nástroje a přístroje jak na uzení, dodávání aroma taky pro vaření ve vakuu "Sous vide", ale i hotové výrobky napříkald molekulární koktejly nebo alkoholové dorty.
Jsme distributorem a výrobcem české zančky Molecular-base a dále prodáváme zančky Texturas od Ferran Adria, Sosa, Ingredium, Mugaritz, Biozoon a mnoho dalších.
Zboží si můžete vyzvednout v bistru BRUNCH IN THE BOX v Dělnické 13, Praha - Holešovice, nebo vám jej pošleme službou PPL a na Slovensko DHL.
E-shop
GDPR - kontaktujte nás
Nově přidané zboží
INGREDIUM PEKTIN CA N°48 1kg (PECTIN)
INGREDIUM NATUR LIN N°03 900g
INGREDIUM NATUR AIR N°42 400g
INGREDIUM KAPPA N°23 800g
INGREDIUM INULIN N°37 800g (VLÁKNINA)
S účinností od 1.1.2024 výslovně si nepřejeme aby veškerý obsah z těchto stránek byl použitý a využívaný pro učení a využití AI (umělá inteligence) veškeré fotky a texty jsou majetkem MANIHI s.r.o.
With effect from January 1, 2024, we expressly do not wish that all content from these pages be used and used for learning and the use of AI (artificial intelligence), all photos and text are the property of MANIHI s.r.o.